Kamis, 31 Desember 2020

Sungguh Sungguh Terjadi

Apa yang ada di benakmu, membaca judul postingan ini? Satu, kisah nyata. Dua, sesuatu yang nggak bo'ongan. Tiga, rubrik di harian Kedaulatan Rakyat (KR), Jogjakarta.Nah, itu yang benar. "Sungguh Sungguh Terjadi" atau biasa disingkat SST adalah sebuah rubrik di pojok kanan bawah harian KR. Sebuah kisah singkat tak sampai 100 kata, yang kadang lucu, kadang wagu. Yang jelas sesuai clue judul rubrik, semua tulisan yang dimuat adalah kejadian yang sungguh-sungguh terjadi. Tak masalah jika kejadian tersebut tidak dialami sendiri oleh si penulis. Yang penting sungguh-sungguh terjadi. Bisa kejadian yang dialami temanmu, bapakmu, ibumu, adikmu, kakakmu, pamanmu, bibimu, tetanggamu ... bahkan bisa...

Senin, 30 November 2020

Yuk, Bikin Odading

 Sudah beberapa bulan, Emir anak kedua saya berceloteh tentang Odading Mang Oleh. Awalnya, saya tidak terlalu menanggapi."Odading Mang Oleh, rasanya seperti menjadi IRONMAN!" teriak Emir ditimpali adiknya. Karena bising mereka teriak melulu, akhirnya saya browsing arti odading itu apa. Owalah, ternyata roti goreng alias bolang-baling alias galundeng. Odading ini bahasa sundanya gitu. Kalau itu sih gampang bikinnya, batin saya. Tapi cuma dibatin doang dan nggak dipraktikin, wkwkwk.Hingga suatu saat, suami pulang bawa sekantung ... odading! Rupanya sekarang sudah ada yang jual di depan Indomaret. Satu gerobak dengan tahu crispy dan cireng. Hebohlah si Emir makan itu roti goreng. Dan...

Hari Bikin Camilan Sedunia

Gambar pizza dari pixabay Ada kalanya saya sangat malas bebikinan di rumah. Maunya glundang-glundung saja. Kalau istilah emak-emak zaman now ya, rebahan. Satu-satunya yang diinginkan hanya leyeh-leyeh sembari memejamkan mata.Di suatu hari yang tenang, tiba-tiba 'dewi rajin bikin kue' berkenan datang menyatronin saya. Awalnya sih gara-gara 'panas' dapat kiriman gambar pizza dari teman. Kalau kiriman gambarnya dari bakul pizza sih, nggak terlalu panas. Ini kiriman gambar dari teman yang notabene baru-baru saja memakai oven untuk baking-baking camilan. Sebutlah nama teman saya itu Evita.Persoalan pizza ini juga sesuatu buat saya. Seisi rumah suka pizza. Dulu saat saya tinggal di Jogja, saya...

Rabu, 26 Agustus 2020

Perjalanan Panjang Menuju Roti Sisir

Hai sobat maya di manapun berada, masih ingat kisahku tentang challenge bikin kue? Untuk menyegarkan ingatan bisa baca di sini, ya.  Challenge bulan April ini adalah membuat Roti Sisir.  Wow, padahal jam terbang bikin roti masih area rendah bingit ... bagaimana ini, Rosalinda?  Baiklah, tidak ada kata TIDAK BISA. Pasti bisa kalau kita sudah niat. Lagipula kan waktunya panjang, ya, nggak? Satu bulan penuh.  Dan akhirnya saya bisa membuat roti sisir pada percobaan kedua. Tapi ada perjalanan panjang menuju Roma, baca ceritaku, ya. Gambar 1 Roti Sisir yang berhasil saya bikin pada percobaan kedua Waktu pertama dapat tantangan bikin roti sisir, terus terang saya gundah gulana....

Selasa, 05 Mei 2020

Ada CAHAYA di matamu

Hai, sobat maya yang dirahmati Allah. Alhamdulillah kita masih dapat bersua walau hanya melalui tulisan. Kali ini saya mau membahas tentang kesehatan mata. Tepatnya bukan kesehatan sih, kebalikannya justru gangguan mata yang ingin saya ceritakan. Sobat maya biasanya kalau ada gangguan mata karena apa? Kemasukan debu alias kelilipan, kena karbol air kolam renang sehingga perih, ketularan tetangga yang belekan, atau kenapa? Nah, baru-baru ini saya mengalami gangguan mata. Gangguan mata itu terjadi di mata kiri, bentuknya adalah munculnya sinar terang di ekor mata ... seperti sinar yang menetes lambat di ujung mata satu, dua, tiga kali, lalu hilang. Awalnya saya kira rambut saya basah dan...

Senin, 04 Mei 2020

Tiga Hal yang Perlu dilakukan jika Harus Ke Fasilitas Kesehatan di Era Covid

Tak terasa sudah satu bulan lebih kita bagai terkungkung dalam penjara. Nggak bisa kemana-mana, karena ada bahaya corona di luar sana. Salah satu tempat yang sedapat mungkin dihindari, adalah fasilitas kesehatan seperti klinik, puskesmas dan rumah sakit. Kalau nggak benar-benar darurat, sebaiknya kita nggak ke dokter dulu, deh. Sabtu, 25 April 2020, saya terpaksa harus ke fasilitas kesehatan untuk memeriksakan mata saya karena ada gangguan penglihatan (untuk detailnya nanti saya ceritakan dalam postingan tersendiri). Saya pergi ke klinik BPJS untuk mendapatkan advis dokter sekaligus rujukan ke dokter mata, bila memang diperlukan. Pada kondisi normal, di depan apotek tempat klinik BPJS biasanya...

Rabu, 22 April 2020

Menu Sarapan Unik dari Sisa Nasi

Hai, selamat pagiii... Pagi hari selalu merupakan awal yang menyenangkan untuk memulai aktivitas. Agar benar-benar menyenangkan dan mendukung mood kita untuk melanjutkan sisa hari, kita harus memulai pagi dengan membuat sarapan yang tepat! Coba lihat nasi di pemanas Anda. Masih ada, tapi tidak cukup banyak? Mau bikin nasi goreng tapi bosan kok nasi goreng terus? Nah, mungkin Anda dapat mencoba menu "Bola-Bola Nasi". Yang menyenangkan dari menu ini adalah cara bikinnya gampang banget. Isiannya pun menyesuaikan dengan bahan di kulkas kita saja. Pagi ini saya menemukan keju dan corned di kulkas, jadi isiannya akan memakai dua bahan itu. Ingat ya, isian ini bisa diganti dengan apa saja yang ada...

Sabtu, 04 April 2020

Challenge Bikin Kue: Sus Kering

Challenge bikin kue untuk bulan April adalah sus kering! Dan yang menetapkan menu adalah saya sendiri. Oya, sebelumnya, untuk mengetahui hal ihwal tentang challenge bikin kue ini, Anda dapat membacanya di sini. Kenapa saya berani mengajukan menu sus kering? Ini karena kepedean saya. Dulu saya pernah bikin sus kering, dan saat bikin untuk pertama kalinya, sukses. Sus benar-benar kering kriyes-kriyes seperti yang dijual di toko-toko. Namun beda cerita kali ini. Sus kering yang saya bikin, gagal total. Hal yang sama rupanya dialami Mbak Nur, partner challenge saya. Sus keringnya tidak tercetak dengan baik. Kalau saya, masalahnya adalah pada adonan yang terlalu lembek. Sepertinya kelebihan telur...

Jumat, 27 Maret 2020

Dokter, Corona dan Indonesia.

Di tengah merebaknya wabah covid-19, profesi tenaga kesehatan khususnya dokter sekarang ini menjadi bahan perbincangan banyak kalangan. Tentu saja demikian, karena hanya merekalah yang dapat menyembuhkan orang-orang yang terinfeksi virus corona. Hal ini tidak seperti saat kita memperbincangkan dokter menyembuhkan kanker, menyembuhkan penyakit demam berdarah, penyakit jantung, atau penyakit lainnya yang juga berbahaya, namun tidak menular. Kita, memperbincangkan para dokter dalam berjibaku melawan virus corona karena kita tahu, saat bertugas menangani pasien yang terinfeksi covid-19, para dokter itu seperti berhadapan dengan ujung akhir hidupnya. Ya, karena kita tahu virus corona dapat menular...

Jumat, 20 Maret 2020

Challenge Bikin Kue: Pie Susu

Hai, siapa yang hobi bikin kue? Saya sendiri sebenarnya kalau dibilang hobi ya nggak hobi-hobi banget bikin kue. Tapi saya punya oven listrik, segala macam cetakan dan loyang-loyang, juga suka menyetok aneka bahan untuk bikin kue seperti tepung terigu, cokelat batang, margarin, bubuk vanili, baking powder, soda kue, ragi, dan teman-temannya. Kalau saya runut-runut kenapa saya punya segala perlengkapan perang itu, tak lain dan tak bukan adalah warisan kebiasaan dari mama saya tercinta. Jadi, pada eranya, mama saya adalah pembuat kue dan chef sejati yang hasil karyanya sudah diakui paling tidak oleh ibu-ibu sekompleks tentara arhanud-ri, Jatingaleh, Semarang. Mama saya itu terima pesanan kue....

Selasa, 18 Februari 2020

Jalan-jalan kulineran ke MTos Makassar

Malam minggu kemarin tanggal 15 Februari 2020, papanya anak-anak ngajak jalan-jalan. Sehari sebelumnya, si bungsu ultah. Iyaa, pas di hari yang dirayakan sebagai hari valentine oleh orang-orang yang merayakannya. Berhubung tujuan jalan-jalan adalah ngajak makan yang ultah, jadi pilihan tujuan jalan-jalan diserahkan pada si bungsu. Nah si bungsu ini walau sudah 10 tahun kadang sulit menentukan pilihan. Pilihan mal tujuan jalan-jalan pun lucu, berdasarkan selengkap apa toko buku yang ada di sana. Alhamdulillah si bungsu ini memang suka banget beli dan baca buku. Singkat cerita tujuan ditetapkan ke MTos atau Makassar Town Square. Di sana ada Toko Buku Grahamedia. Ini dia tampak depan dari MTos Seperti...

Kamis, 06 Februari 2020

7 Tips Mengajak Lansia Terkasih Jalan-Jalan

Hai, menyambung postingan saya bulan Januari lalu, saya ingin membagikan tips liburan bersama lansia terkasih. Aih, siapa sih lansia terkasih itu? Orangtua kita ya, yang sudah beranjak ke usia kepala 6 atau kepala 7 seperti mama-papa saya. Bulan Januari lalu mereka berkunjung ke Makassar dan liburan happy-happy selama 7 hari bersama anak-mantu-cucu, alhamdulillah. Berikut tujuh tips dari saya: 1. Di awal liburan, jelaskan rencana destinasi wisata Pada kunjungan orangtua saya kemarin ke Makassar selama satu minggu, beberapa rencana kami susun dan diskusikan bersama mereka. Rencananya nggak usah terlalu saklek, tapi ditambahi dengan beberapa destinasi alternatif. Perubahan apapun harus selalu...

Senin, 27 Januari 2020

Kuliner Makassar-Bone (Perjalanan Oma-Opa di Makassar-Bone)

Hai, saya datang lagi di tahun 2020. Mencoba mengikat makna perjalanan hidup, sekaligus catatan harian untuk dibaca-baca kembali saat kangen. Tahun 2019 kemarin sedikit sekali posting cerita di blog ini. Semoga 2020 lebih baik. Tanggal 20 Januari 2020, kedua orangtua saya berkunjung ke Makassar. Orangtua saya itu berdomisili di Kota Malang. Beliau berdua datang ditemani kakak pertama, dan karena kondisi rumah saya sedang tidak dalam kondisi baik, maka mereka bermalam di penginapan di dekat rumah saya. Selain kondisi rumah, mereka juga tidak kuat hawa panas Makassar, maklum dari daerah dingin Kota Malang, jadi cari tempat bermalam yang full AC. Ini penginapan tempat mereka bermalam selama di...
COPYRIGHT © 2017 | THEME BY RUMAH ES